เรียนวันจันทร์ – วันศุกร์ เวลา 08.30 – 16.30 น.
- ฝึกอบรมระหว่างวันที่ 17-28 สิงหาคม 2569 หลักสูตร 10 วัน (จำนวน 60 ชั่วโมง) หลักสูตรการชงกาแฟสดระดับมืออาชีพ (Barista Professional) รุ่นที่ 3/2569 แผนกบริการโรงแรม(รับจำนวน 20 คน/รุ่น)
- ฝึกอบรมระหว่างวันที่ 17-19 สิงหาคม 2569 หลักสูตรระยะสั้น 3 วัน (จำนวน 18 ชั่วโมง) หลักสูตรอาหารว่างไทยพื้นฐาน (Thai Snack Basic) รุ่นที่2/2569 แผนกโภชนาการ (รับจำนวน 20 คน/รุ่น)
- ฝึกอบรมระหว่างวันที่ 26-28 สิงหาคม 2569 หลักสูตรระยะสั้น 3 วัน (จำนวน 18 ชั่วโมง) หลักสูตเบเกอรี่ระดับพื้นฐาน (Bakery Basic) แผนกโภชนาการ รับจำนวน 20 คน/รุ่น
รับสมัครตั้งแต่บัดนี้ – 9 ส.ค.2569
ประกาศรายชื่อผู้มีสิทธิฯ ภายในวันที่ 14 ส.ค.2569
รายงานตัววันที่ 17 ส.ค.2569 เวลา 08.30 น.
- หลักสูตรการชงกาแฟสดระดับมืออาชีพ (Barista Professional) รุ่นที่ 3/2569 แผนกบริการโรงแรม
- หลักสูตรอาหารว่างไทยพื้นฐาน (Thai Snack Basic) รุ่นที่2/2569 แผนกโภชนาการ
รับสมัครตั้งแต่บัดนี้ – 16 ส.ค.2569
ประกาศรายชื่อผู้มีสิทธิฯ ภายในวันที่ 21 ส.ค.2569
รายงานตัววันที่ 26 ส.ค.2569 เวลา 08.30 น.
- หลักสูตเบเกอรี่ระดับพื้นฐาน (Bakery Basic) แผนกโภชนาการ ณ อาคารอเนกประสงค์ ศูนย์เรียนรู้การพัฒนาสตรีและครอบครัวฯ จังหวัดชลบุรี
รายละเอียดการเรียน
หลักสูตรการชงกาแฟสดระดับมืออาชีพ (Barista Professional) รุ่นที่ 3/2569 แผนกบริการโรงแรม(รับจำนวน 35 คน/รุ่น)
- ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกาแฟ
- วิธีการชงกาแฟแบบต่าง ๆ
- หลักวิธีการเลือกเครื่องชงกาแฟ เมล็ดกาแฟที่ใช้ในการชงกาแฟ
- ประเภทเครื่องบดและลักษณะเฟื่องบดแต่ละแบบ
- เตรียมวัสดุและอุปกรณ์ในการชงกาแฟสด
- สูตรชงกาแฟสด เมนูกาแฟพื้นฐาน
- ฝึกปฏิบัติการชงกาแฟสด
- เขียนลายลาเต้อาร์ท
- ตกแต่งเครื่องดื่มเพื่อเพิ่มมูลค่า
- สูตรการชงชา เมนูชาพื้นฐาน
- สูตรการชงเครื่องดื่มประเภทอื่นๆ
- สูตรกาแฟปั่น เมนูกาแฟปั่นพื้นฐาน
รายละเอียดการเรียน
หลักสูตรอาหารว่างไทยพื้นฐาน (Thai Snack Basic) รุ่นที่2/2569 แผนกโภชนาการ (รับจำนวน 30 คน/รุ่น)
- ถุงทอง และน้ำจิ้มบ๊วย
- ข้าวเกรียบปากหม้อ
- ปอเปี๊ยะทอดไส้ผักรวม
- ปอเปี๊ยะทอดไส้ข้าวโพด
- ปอเปี๊ยะทอดไส้เห็ดหอม
- ขนมสาคูไส้หมู
รายละเอียดการเรียน
หลักสูตเบเกอรี่ระดับพื้นฐาน (Bakery Basic) แผนกโภชนาการ รับจำนวน 30 คน/รุ่น
- ขนมปังมันม่วง
- ท็อฟฟี่เค้กกุ้งแห้ง
- เค้กไข่ไต้หวัน
- เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม
- เลมอนทาร์ต
การแต่งกายของผู้เข้าฝึกอบรม – ชุดสุภาพ
คุณสมบัติ
- สัญชาติไทย
- อายุตั้งแต่ 15 ปีขึ้นไป
- ไม่จำกัดเพศและภูมิลำเนา
รับจำนวนจำกัดตามที่กำหนด (หากไม่ถึง 15 คน ขอสงวนสิทธิ์ไม่เปิดอบรม) - พิจารณาคัดเลือกผู้มีสิทธิ์เข้ารับการฝึกอบรม โดยคณะกรรมการของศูนย์ฯ
เอกสารประกอบการสมัคร
- แสดงบัตรประชาชนตัวจริง
- ทะเบียนบ้าน
- วุฒิการศึกษา
- ใบรับรองแพทย์ (โรงพยาบาล/คลินิก)
- รูปถ่ายหน้าตรงขนาด 1-2 นิ้ว จำนวน 3 รูป (ชุดเสื้อสูท ฉากหลังสีฟ้า)
- เอกสารรับรองการฉีดวัคซีนป้องกันโรคโควิด- 19 สอบถามเพิ่มเติม 0 3824 1072 ต่อ 103 *ติดต่อสอบถามในวันและเวลาราชการ
ช่องทางการสมัครฯ
- สมัครด้วยตัวเองที่ศูนย์ฯ
- สมัครออนไลน์ตามลิงค์นี้ได้เลย
- หลักสูตรการชงกาแฟสดระดับมืออาชีพ (Barista Professional) รุ่นที่ 3/2569 https://forms.gle/a5wPEXHhoNmY44UT6
- หลักสูตรอาหารว่างไทยพื้นฐาน (Thai Snack Basic) รุ่นที่2/2569
https://forms.gle/jdgKX6YLqJePZ5Ax6 - หลักสูตเบเกอรี่ระดับพื้นฐาน (Bakery Basic)
https://forms.gle/WqtN4w31ekKBQ2FRA
22 ผู้เข้าชม